30.10.2021

Talant Blogs about VOIP

Alexey Kazantsev Blog

Igor Olhovsky

6.07.2018

Эксперт. Каша.

Я никогда не понимал чего у меня мамы каждый раз каша разная, вот прям от жижи до плотного кекса. А начал сам варит понял. В целом если варить одно и тоже пшено, с одними и теми же пропорциями – но проблем, получаем одно и тоже. Но вдруг у вас остаётся 80 гр. Молока… Ну не ставить же их холодильник и не выбрасывать же. В кашу… Вот и получается то молока много, то ну мало его – водой разбавили.
Строго 1:2 крупа:молоко.

5.07.2018

Лимонад.

После поисков в интернете как же готовить лимонад так и не нашел, ответа на вопрос Как подготовить лимон для максимальной отдачи вкуса. однако, нашел блог человека который предлагает на мой взгляд наиболее разумные рецепты.

Также нашел сайт посвященный лимонаду. Там в общем-то разве что очень большой список лимонадов с их названиями.

Буду дальше копаться… ну и параллельно кой-чего попробуем.

Кстати если о вреде сахара в напитках тоже полно информации. И действительно, я вот не пью чай с сахаром уже много лет. Вообще ничего с сахаром не пью, за редким исключением. А почему раньше пил? Да потому, что мама кашку с сахарочком, чай с сахарочком… кароч атас. Сейчас когда моим детям суют конфетки, кладут сахарочек я внутреннее напрягаюсь, но становится сахараным веганом в глазах окружающих не хочу. Смысла нет. Ну, если дети у бабушки, к примеру, пусть жруть.. чо теперь – будут у меня, будут без сараха пить.

5.07.2018

Эксперт

Открываю новую рубрику “эксперт”.

А вот почему. Если искать в интернете рецепт блюда, то окажется что первые 100500 страниц будут заполнены результатами вида: “10 лучших рецептов”. Перейдя по которым, вы увидите как правило статьи наподобие тех, что публикуются в журналах для пенсионеров. 10 лучших способов солить помидоры или запечь курицу т.п.

А здесь, в этой рубрике, рецепт не сама цель, они безусловно будут, но мне видится, что основным в этой рубрике будет понимание как получается вкусное блюдо, что является основным компонентом. И не важно, что это: мясо, рыба, салат, соус, лимонад или маринад..

т.е. основным будет понимание технологии процесса, как нужно обработать продукт,чтобы он получился хорошо.

Ну, и напоминание, по-прежнему использую данную платформу не для того, чтобы общественность меня заметила и оценила по достоинству, а для личных заметок, которые не носят сакрального смысла, но помогают мне иногда не делать работу дважды.

Как-то так!